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第三千七十七章 分肉

作者:沁园居士本书字数:K更新时间:
    两人在互相吹捧着网络上的人也看嗨了!

    “天哪厨王就是厨王看德前辈的表演比起看快刀客的表演真是爽多了!”

    “没错看快刀客的表演看得我心里没着没落焦虑万分但看德前辈的表演我心里就淡定得很就象在欣赏一个绝美的道意作品!”

    “它本来就是一个绝美的道意作品!”

    “是哦!!!”

    人们恍然大悟没错如此高级的发挥其中所蕴含的道意令人回味无穷久久难忘特别是那些鳞片划出的优美弧线更是令人目炫神迷…

    法尔克说道:“要看到这样一场道意表演殊为不易!在德厨王剔鳞这个刀技上其实难点多多!比如你必须找准每一片鱼鳞的连接位置每一个位置都是不同的所以每一片都要找眼到、手到、刀到!同时力度要掌握好在撬起鳞片的同时还不能伤到鱼的表皮因为在接下来的制作中鱼的表皮还有作用!”

    婧渝公主一听连忙问道:“还有什么作用呢?不就是吃吗?”

    “哈哈你净想着吃了!这道菜的菜名是什么?”法尔克笑问道。

    “松鼠煌鱼。”

    “不错煌鱼怎么会和松鼠有关系呢?”法尔克又问。

    “这个…听说此菜最后出品的时候形状看起来很象是蓬蓬松松的松鼠表皮不知是否这个原因呢?”婧渝公主狐疑道。

    “看来你还了解嘛这确实是主要原因另外这主要也和一种厨道的刀功有关这种刀功就叫松鼠花刀!”法尔克说道。

    “松鼠花刀?”婧渝微怔这一点她倒是还没有了解。

    法尔克点点头道:“嗯凡是用松鼠花刀来处理的鱼或其它肉菜都可以在其前面冠以松鼠二字来称呼比如你用松鼠花刀来处理鲟鱼做出来的菜就可以称之为松鼠鲟鱼了…”

    “原来如此!”婧渝公主恍然大悟!

    网络上的人也是一片恍然纷纷称谢看来今天又长见识了真是多亏了法尔克来参加这个直播不经意间就说出一些平时都没注意到的东西让人受益匪浅…

    法尔克又道:“德厨王的松鼠花刀还与别人有些不同他一刀下去可以在鱼肉上雕出一朵漂亮的雪花来所以称之为雪花刀!”

    “哇…雪花刀!!!”婧渝公主听得妙目一亮欢叫一声!

    “雪花鱼肉好有创意啊…”

    “听说这是德厨王的独门绝技天下就此一份!”

    “厉害厉害!”

    “看来我们今天可以大饱眼福!”

    “快看德厨王似乎又要开始杀鱼了…”

    “鱼早就杀了现在是处理好不好?!”

    “就是就是…”

    众人激动地议论纷纷紧紧地盯着光幕直播…

    听到法尔克在直播中的点评德雷克心中很是得意不过在听到他关于鱼的表皮完好无损方面的点评却是让他有些微微汗颜因为刚才有不少出手却是对鱼的表皮实实在在地造成了伤痕…

    让他感到有些奇怪的是此次直播的画面极其清晰而且有许多的近景镜头在这样的镜头效果之下哪怕是微小的伤痕也足以被清楚地播放出来从来被所有人看到!

    但是现在竟然连法尔克也没有发现这一点这怎么可能?

    德雷克忽然看到旁边正在负责直播的凌道子心中顿时一片雪亮!

    看来原因就在凌道子这里!

    原来他早就发现了自己这些失误的地方但凡近景镜头要接近这些伤痕的时候就会跳到那些完好的地方去…

    如此一来展现在光幕中的画面就是一片完美无瑕!

    德雷克对此心知肚明同时也清楚了自己的那些失误早就被凌道子注意到自己之前还以为他们不过是两名年纪轻轻的少年而已却没想到他们的眼力如此厉害真是一点也不能小看了!

    他对凌道子的帮助当然也是感激在心否则如果将鱼身上那些伤痕都播出去的话只怕对自己的名声会有不小的影响…

    “看来必须真正地全力以赴了!如果还要让凌道子帮助的话那自己这副老脸要往哪里搁?”

    德雷克下定决心手一挥“刷”的一声一柄宝刀倏然出现又长又大又厚又利宝光闪闪让人看得心旌摇动…

    大手一抓起手式一亮一股慑人的气势顿时波荡开来让人为之一凛!

    “嗬!!!”

    德雷克大吼一声挥着这柄大刀往鱼体直冲过去从前段中间直切进去接着继续不停一刀直冲到底到得鱼尾位置时则骤然停下使得鱼体与鱼尾并没有被切断!

    这一幕看得所有人为之瞠目结舌没想到这个刀功与前面的巧刀完全不同之前还有人说看德雷克剔鳞就象是在欣赏一件道意作品但现在看他挥舞着大刀直切到底简直毫无技巧可言恐怕在场许多粉丝都可以做到这一点!

    正在人们以为这就完了的时候不料德雷克又是大吼一声从另一边又是一刀直切直贯鱼尾位置!

    “厨王这是怎么啦?”

    “要把鱼切成两半也不用这么卖力吧?”

    “哈哈这一刀我也能切出去!”

    “不错看来在这一刀上厨王也和咱们差不多嘛…”

    “我更看中厨王的宝刀这把刀一定很值钱!”

    “那还用说?”

    粉丝们议论纷纷对德雷克挥出去的这两刀显然有些误解…

    却听法尔克说道:“各位德厨王这两刀可不是随便什么人都能挥出来的!”

    婧渝公主连忙问道:“听爷爷这么一说那德厨王这两刀有何厉害之处?”

    “你说这两刀的目的是什么?”法尔克问道。

    “目的…应该是要将鱼从中间切开吧?”婧渝公主应道。

    “那鱼的中间有什么?”

    “这…中间有鱼骨啊!”婧渝公主恍然道。

    “不错!煌鱼的中脊骨从头到尾极为坚硬而两边则是鱼肉这两刀的确是要将鱼切开但又不能削到骨头使得碎骨进入鱼肉之中所以除了要极为熟悉鱼骨的位置之外手感还要超级好才能一刀将鱼肉和鱼骨完全分离!”法尔克解释道。

    “天哪!原来如此!!!”婧渝公主惊叫一声!

    “沃…”所有人听得张口结舌再也说不出一句话来…

    法尔克笑道:“德厨王这两刀大巧若拙举得若轻气势磅礴却又无比精巧一刀之中还有无数回旋之处才能绕过鱼骨进行剔肉而且在最后时刻刀势还必须立马停住免得切断鱼尾!”

    “哦?为什么不能切断鱼尾?”婧渝公主追问道。

    “你见过松鼠没有尾巴的吗?”法尔克揶揄道。

    “是哦…”

    “所以一定要保留鱼尾同时鱼尾还有另外的作用!”法尔克说道。

    “还有作用?什么作用?”

    “你接着看就知道了…”

    在法尔克解说之后众人紧盯着光幕画面发现在德雷克收刀之后不久整条煌鱼终于缓缓分解两边的鱼肉分开中间一条中脊骨依然挺立!

    看那中骨果然骨光闪闪晶莹如玉气势不凡!

    小星心中暗笑德雷克这两刀依然不是那么完美鱼骨上出现不少削痕这些削痕自然被他直播时给跳过去了。

    而出现消痕就意味着有鱼骨还粘在鱼肉上也被小星顺手收走这样一来又帮了德雷克一把。

    这并非说德雷克的刀功不行而是要做到十全十美实在太难骨头的生长本就有些随意每条鱼之间也肯定不会是完全相同的所以即使德雷克对煌鱼极为熟悉也不可能做到极致完美换作另外的人只怕比他要惨得多!

    因此德雷克这个厨王并非浪得虚名能做到他这种程度的确已经够格了。

    不过德雷克心里清楚若是没有直播当然没问题但是有了直播效果就完全不同在直播当中哪怕是一些小小的伤痕都会被无限的放大他甚至还看到过有些人远看很美但是在近景镜头面前脸上的一点点斑痕和孔洞都很清晰地被映了出来简直快要吓死人了!

    所以那些搞直播的人都要在自己的脸上涂脂抹粉以掩盖掉这些细小的瑕疵…

    看看凌道子和流风他们年纪小脸皮光滑得象绸缎一样当然不用再涂脂抹粉但是自己呢就别往镜头前凑了之前没有考虑到这一点也没有化化妆所以还是别吓人为好。

    脸皮如此鱼肉鱼皮鱼骨当然也是如此好在凌道子做事非常漂亮不断地帮自己文过饰非这使得德雷克对他是越来越满意…

    “咦?为什么都是凌道子来帮忙呢?流风倒是一直闲着不干活…”德雷克心中忽然闪过这个问题。

    之前他对凌道子和流风之间的关系还不是太清楚两人也一直没有明说所以他也没有太在意不过在较为深入地接触之后他就发现流风比较闲凌道子比较忙因此他很敏锐地觉察到两人应该是以流风为主才对…

    ……
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