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第57章 伍拾伍

作者:北欧遗民本书字数:K更新时间:
    “洋葱的话,先剥掉皮,对半切开,然后在水里泡几分钟,接下来切成条状就好了,不需要太整齐也不需要太细,差不多就好了。”

    简单的切成丝……应该不会有什么问题吧?

    相泽消太这么想着,他点点头,按照听到的程序开始去做。

    看到两个气味炸.弹被接手,浦风弥生舒了口气,他对这种能挥发出刺激性气体的东西总是很没辙。

    洗净双手,系上围裙,浦风弥生对着一大堆材料活动活动指节,“好啦,开始吧!”

    昆布用布擦干净之后放入水中浸泡,因为烹饪亲子丼也需要用到日式高汤,浦风弥生就直接用锅来泡了。

    趁着时间的空隙,他将大米淘洗干净后放进电饭煲里并打开电源,然后开始处理鸡腿。这一步很简单,去掉骨头之后将鸡皮朝下放进平底锅里用小火煎一会,当肉里的油脂被逼出来时,浦风弥生胃里微微一抽,他饿了。

    啊……讨厌的感觉,吃点什么垫垫肚子吧,对了,反正鸡腿骨也没什么用,吃掉吃掉。

    想干就干,他将骨头掰断成几节放在案板上,像嚼碎糖果一样,一小块一小块的放进嘴里。

    鸡肉将表皮煎黄即可,然后是切成适合入口的大小,浦风弥生刚准备下刀,一阵刺鼻的气味从身后扩散开来。

    “哈……哈欠!!!”

    他这个喷嚏打的全身一颤,脑袋后面的鳍羽全都支棱起来。不行,这位味道实在太刺激龙了,立马封闭了呼吸,泪眼汪汪的转身去看看相泽消太那边是怎么了,之前明明跟他说过怎么处理洋葱的啊,怎么味道还这么大?

    “消太,不是跟你说了要放进水里泡一会的嘛?”浦风弥生瓦声瓦气的问。

    “……我放了!”相泽消太双眼紧闭的扭过头,咬牙切齿的低吼,近距离感受到来自洋葱的生.化.武器攻击,他的眼泪不停的往外渗,止都止不住,而且可能是因为眼睛敏感的问题,他还感受到一阵阵的刺痛。

    看见相泽消太的眼周已经开始有些发红,浦风弥生马上把他带去客厅通风的地方,然后到盥洗室拿了毛巾用水浸湿擦拭面部。

    “怎么样?好点了么?”浦风弥生紧张的询问,相泽消太的双眼与他的个□□息相关,而且不久前在还在USJ事件中受过伤,现在是绝对不容许再有什么意外发生了。

    “嗯……没事了。”冰凉凉的毛巾敷上来的时候,那种辣眼睛的感觉就消退了不少,很快他就缓过来了,而且有眼泪滋润眼球,现在反而没那么难受。

    舒了一口气,浦风弥生把自己吓得怦怦跳的小心脏放回肚子,“没事就太好了,那我回去继续做饭了,大概还有十几分钟就好了!”

    “啊啊,知道了,真是麻烦……”相泽消太有些不满的回应。

    “抱歉抱歉,很快就行了!再等一会嘛,我保证绝对很好吃啦!”感觉到些许的懊恼和不耐烦,浦风弥生马上开口安抚他,然后蹭的一下跑回厨房,马力全开力求缩短时间并保证质量。

    深呼吸一口气,然后屏息将两个洋葱切成条状放进水里浸泡,然后迅速将案板洗了,恢复呼吸后浦风弥生又打了几个喷嚏,这味道大的完全超越以往遇到过的所有洋葱,所以相泽消太按照正常的处理方法行不通,被熏得流眼泪。

    吸了吸鼻子,脑子里算了算剩余的时间,浦风弥生将秋刀鱼从袋子里拿出来。这几条鱼看起来应该是近两天捕获的,当然,光是看肯定不行,他把鱼拿到鼻子下面闻了闻,很好,内脏也没有任何腐坏的气味,保鲜做的很好,这样一来的话,就可以按照传统方式保留鱼肠,配上柠檬汁和酱油风味极佳。

    秋刀鱼冲洗干净后擦干水分,放进电烤炉里,撒上一些粗盐后将时间调到十分钟,这道盐烤秋刀鱼就算是完成了。

    接下来是高汤,将泡昆布的锅直接端上灶台开始烧,沸腾之前捞出昆布弃用,然后在汤里加入木鱼花,大概三十秒后关火闷煮。煮汤期间,将刚才丢下的鸡肉切块,再将大葱葱白部分切片,鸡蛋稍微打散即可,放在一边备用。

    很快,高汤完成了,再过滤之后,浦风弥生另起一锅,放入牡蛎和高汤开小火烹煮,然后就开始着手今天的主食了。

    高汤加入味淋,酱油和糖,然后将洋葱沥水放入大火烧开,两分钟后把鸡肉和大葱放进去,大火烧开,接下来分两次加入蛋液煮至半熟,最后将它们倒在盛好的米饭上,撒上一点芝麻和海苔碎即可。空气中弥漫着的浓郁鲜香简直令人胃口大开,客厅里的相泽消太坐不住了,他走过来靠在门框上,看着浦风弥生在厨房里有条不紊的忙碌。

    “马上就好!”感受到身后有人,浦风弥生掀开蛤蜊汤的锅盖,味增放入筛网搅拌溶解,再盛入碗中撒上一撮葱花。

    “叮——”

    电烤炉的一声清响,宣告最后一道菜完成。

    将油脂还滋滋作响的烤鱼放入盘中,淋上酱油,再切一块柠檬放在旁边,完美。

    一回头,浦风弥生就看见相泽消太抱着汤碗慢慢嗦,表情有点纠结,像是怕烫但又很想一口喝的感觉。

    “噗哈哈哈!”忍不住笑了出来,就算相泽消太瞪过来也没能阻止,终于在他看起来马上要发飙之前停下来,“呐,先搬到餐桌上吧,在这里吃肯定不舒服啦。”

    “啧,小崽子。”

    相泽消太端起碗放到餐桌,浦风弥生甩着尾巴啪塔啪塔亦步亦趋的跟在后面。放好之后,两人面对面坐在那张不大的餐桌上,双手合十,认认真真行餐前礼。

    “我开动了!”X2

    饿了好一会的相泽消太捧起那碗分量十足的亲子丼,挖出一大勺看了看,丰厚浓郁的汁水将饭裹满,散发的香气正香气不断刺激肠胃,分泌涎水,于是他不再犹豫一口咬下去。

    好甜,他挑了挑眉毛。酱汁里加了糖,洋葱,葱白煮软之后也会散发甜丝丝的口感,一口下去浑身暖融融的,而且这种甜并不腻,是一种让人放松的美好味道,而且米饭松软可口,鸡肉和鸡蛋嫩滑鲜香,入口十分容易,对于饥饿想大口吃饭的人来说再好不过了。

    稍稍垫了胃之后,相泽消太冲着一旁存在感十足的秋刀鱼下了筷子。刚刚戳开酥脆微焦的表皮,热气就迸发出来,挤上新鲜的柠檬汁后尝一口,好吃,就是纯粹的好吃,新鲜的海鱼无需过多的调味,最简单的盐烧也是最适合的,酱油和柠檬汁中和的鱼肠的苦,激发出另一种独特的风味。

    最后,再喝一口温度适中的味增汤,从内而外,身心都被抚慰,感觉像是冬天躲在被炉里的感觉一样。对面传来小小的呼噜声,他抬头望去,浦风弥生早就吃完了自己的那份,现在正眯着眼睛,抱着汤碗小口小口嗦,阳光透过窗户撒在他身上,镀上一层温暖,看上去甚至有点毛绒绒的质感。

    有点,像猫……

    喝下最后一口汤,相泽消太这么想。龙腾小说免费小说阅读_www.ltxs.me
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