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少年厨神 第736章:汉中四绝(上)

作者:呼啦圈大神本书字数:K更新时间:
    杨怀仁美滋滋的一笑,瞅瞅车厢里反正就他和兰若心两人,便低下头去,在她的额头上轻轻吻了一下。

    “也多亏了你提起来,不然我都给忘了。”

    兰若心双颊羞红,却又主动往杨怀仁怀里挤了挤,“既然你要干大事业,那就意味着要用人,用很多很多的人,西北这地方人少,也不一定能挑的到你用起来合心意的,我便想起丐帮来了。

    只不过,丐帮虽然大,人也够多,但让他们给你做工做事,也不是我一个人说了算的,还是要看他们自己的意愿。

    嗯……还有一点我也不得不承认,丐帮里那些花子们,早就过惯了饭来张口的叫花子生活,如今再让这帮逍遥惯了的人去做工,怕他们不一定就听管教。”

    杨怀仁点着头,心里十分欢喜兰若心早就帮他想到了这么多。

    “丐帮的人多,但他们之中,没有多少人生来就是叫花子的。就算他们懒散的时候长了,有些人不愿意靠干活吃饭,可总也有人愿意重新回到凭劳动吃饭的生活中来。

    机会给他们了,愿不愿意来,那也是他们自己的选择,我只能提供这样的机会,绝不会强求什么。

    至于你担心他们不停管教不肯好好干活,这一点其实有点多虑了,看看当初那二百多个你招来的去学院工地上干活的乞丐们,他们不是干活干的很好吗?

    关键不在于他们想什么,而在于他们想得到什么,当他们得到的东西得到了满足,他们自然愿意付出自己的劳动。m.22ff.

    实际上汉中当地人更喜欢热着食用它,也更喜欢叫它面皮。因为最初的面皮,要向前追溯到秦朝,也的的确确是用面来做的。

    随着历史的推移,才开始被当地的淳朴百姓们不断的创新,或直接改用了米粉作为制作的主要原料,或者用面粉和米粉混的的方式,用不同的配方制作出具有个人特色,口感又不同的面皮。

    凉着吃确实有解暑开胃的作用,不过趁热吃,才是当地人最喜欢的,也是最道地的吃法。

    刚出锅的面皮,从热气腾腾的蒸笼里揭下来,甩在案板上卷成长卷儿,几下快刀下去,便切出了一碗热面皮。

    加入盐巴、米醋、酱油、特别调制的胡椒粉和姜汁蒜汁,最后淋上辣椒制作的红油,就是一道最朴实却最诱人的美味。

    当然,当时的面皮制作技艺还没有后世那么精湛,调味料也没有那么丰富多样,特别是辣椒制作的红油,也只有杨怀仁才有,即便在东京城里,也是刚刚时兴起来,高昂的价格也并不是一个市井里寻常的面皮摊子能用的起的。

    不过带着古色古味的热面皮,还是让杨怀仁品尝到了那种汉中人在食物的创新里的智慧。

    当然,加入了辣椒红油的热面皮,那种最激烈的味道融合进烫嘴的面皮当中,才是最终成型的美味。龙腾小说免费小说阅读_www.ltxs.me
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